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美味しいトマトについて様々な情報を紹介します。

高糖度トマトについて
☆糖度8以上
高糖度トマトと呼ばれます。
☆ダイエット向き食物
カリウム、カリウム、βカロチン、葉酸、ビタミンCが豊富でカロリーがとても少ない
☆リコピンで健康に効果
トマトの赤い色素はリコピンという成分で、免疫力向上、高血圧予防、体のむくみ防止、疲労回復、風邪予防などに効果が期待されます。トマトが多くの人に愛されているのもわかります。

☆人気がありますね。
普通のミニトマトは1000円/kgですが高糖度トマト2000円〜3000円/kgで売られています。
☆なぜ高いのでしょう。
高糖度にするため実が小さくなるように栽培します。だから収穫量が少なく、高価になるのです。

